Over mij

Mijn naam is Claudia, en sinds 2008 heb ik de eer om als importeur van Italiaanse producten een stukje van mijn thuisland naar Nederland te brengen. Wat begon als een passie voor authentieke Italiaanse smaken, is uitgegroeid tot een bedrijf waarin ik mij volledig inzet om de ware essentie van de Italiaanse keuken te delen met iedereen die net zo van heerlijk eten houdt als ik.

Mijn Achtergrond en Passie

Als iemand van Italiaanse komaf heb ik van jongs af aan geleerd wat écht goede voeding betekent. In Italië draait het niet alleen om het eten zelf, maar om de hele ervaring eromheen: de zorgvuldige selectie van ingrediënten, het met liefde bereiden van gerechten en het samen genieten aan tafel. Deze waarden heb ik altijd gekoesterd, en ze vormen de basis van alles wat ik doe in mijn werk.

De keuze om Italiaanse producten te importeren kwam voort uit de vraag vanuit mijn omgeving en mijn verlangen om anderen dezelfde kwaliteit en authenticiteit te laten ervaren die voor mij vanzelfsprekend is. Het gaat mij niet alleen om het verkopen van producten, maar om het delen van een cultuur en een manier van leven die diep geworteld is in traditie en vakmanschap.

De Producten en Producenten

Een van de dingen waar ik het meest trots op ben, is het feit dat de producten die ik aanbied vaak afkomstig zijn van kleine tot middelgrote bedrijven die al generaties lang op traditionele wijze werken. Deze producenten bevinden zich in verschillende regio’s van Italië en hebben allemaal één ding gemeen: een onwrikbare toewijding aan kwaliteit en authenticiteit.

Deze bedrijven, vaak gerund door families, gebruiken eeuwenoude methoden en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Ze werken met de beste lokale ingrediënten, oogsten op het juiste moment, en nemen de tijd om producten van de hoogste kwaliteit te maken. Dit zijn producten die je niet zomaar in de supermarkt tegenkomt. Ze zijn uniek, vol van smaak, en dragen de geschiedenis en cultuur van hun herkomst met zich mee.

De Nederlandse Markt en Mijn Missie

De Nederlandse markt biedt een breed scala aan producten, maar er is nog zoveel meer te ontdekken. Veel van de producten die ik importeer, zijn zeldzaam of zelfs uniek in Nederland. Mijn missie is om de Nederlandse consument kennis te laten maken met deze verborgen schatten van de Italiaanse keuken.

Ik geloof dat er voor elk gerecht een perfect product bestaat, en het is mijn taak om dat product naar Nederland te brengen. Of het nu gaat om een bijzondere olijfolie, een zeldzame kaas, of een ambachtelijk gemaakte pasta – ik zorg ervoor dat mijn klanten alleen het beste in handen krijgen.

Daarnaast vind ik het belangrijk om niet alleen producten te leveren, maar ook om kennis over te dragen. Daarom deel ik graag verhalen over de herkomst van mijn producten, geef ik advies over hoe ze het best te gebruiken zijn, en laat ik zien hoe ze een maaltijd kunnen transformeren tot een echte Italiaanse beleving. Ook deel ik recepten met je. 

Kwaliteit en service

Naast de hoge kwaliteit van onze producten, kun je ook rekenen op uitstekende service van onze kant.

Dankzij onze eigen voorraad kunnen we snel leveren, en je kunt je bestelling eenvoudig afrekenen met vrijwel alle gangbare betaalmethoden. Heb je vragen over een product of een suggestie voor een product dat je graag toegevoegd zou zien aan ons assortiment? Aarzel niet om contact met ons op te nemen via klantenservice@italiaansedelicatesse.eu

Met smakelijke groet,

Claudia

P.s. vergeet ons niet te volgen via Instagram en Facekook om op de hoogte te blijven van nieuwe producten, recepten en inspiratie