Olio d’oliva Extra vergine Bio Umbria DOP

14.50 incl. btw

Olio d’oliva extra vergine Bio Umbria DOP is een koud gewonnen en verkregen uit Moraiolo olijven (60%), Frantoio en Leccino (40%). De olie vertoont vooral hints van frisse olijf met balsamico karakters en met een afdronk rijk aan plantaardige tonen.
In de mond is het elegant en beslissend. Een duidelijke toon van verse olijf en artisjok valt op.
Medium sensaties van bitter en kruidig die beslissend en zeer harmonieus zijn en een mooi gevoel van frisheid in de mond achterlaten.
 
Hoe kan je deze olie het beste gebruiken?
We raden je aan om het te proberen op gestoofd of gegrild vlees, gegrilde groenten zoals asperges, spinazie, rapen en landkruiden of aardappelen. Het past zich echter aan alle groenten en bijgerechten, gegrilde vis en gebakken aan. Daarnaast geeft het ook het beste van zichzelf op verse salades en peulvruchtensoepen, vooral bonen en linzen. Als je ervan houdt om al zijn fruitigheid waar te nemen, probeer het dan op gekookte sperziebonen of in discordantie op gekookte vis.
Inhoud: 500 ml
 

Beschikbaar via nabestelling