Spaghetti Afeltra

Spaghetti  Afeltra – Authentieke Italiaanse Pasta

De spaghetti van Afeltra staat bekend om zijn traditionele productie in Gragnano, de hoofdstad van de Italiaanse pasta. Deze hoogwaardige pasta wordt op ambachtelijke wijze gemaakt met 100% Italiaanse durumtarwe, wat zorgt voor een volle, rijke smaak en een stevige textuur.

Afeltra gebruikt bronzen matrijzen (trafile di bronzo) om de spaghetti te vormen, wat de pasta een licht ruwe structuur geeft. Deze structuur is perfect voor het absorberen van sauzen, waardoor elke hap vol smaak zit. De pasta wordt langzaam gedroogd bij lage temperaturen, een proces dat de unieke kwaliteit en voedingswaarde behoudt.

Perfect voor:

• Traditionele Italiaanse gerechten zoals spaghetti al pomodoro, aglio e olio, of carbonara.
• Pasta-liefhebbers die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse ervaring.

Ingrediënten:

• 100% Italiaanse durumtarwegriesmeel
• Water

Kooktijd:

• 9-11 minuten