Crostata Amalfitana maak je met de volgende ingrediënten. Ingrediënten: 300 gr. bloem type 00 2 eieren 150 gr. koude boter 150 gr. suiker ½ citroenschil 3 gr. fijn zout 1 tl bakpoeder voor taarten Voor de créme: 120 gr. amarene kersen 370 ml volle melk 4...
Ingrediënten: 240 gr. meel voor patisserie (farina per dolci) 100 gr. geklaarde boter 1 ei 100 gr. (fijne) rietsuiker 1 theelepel bakpoeder 1 flacon vanillearoma 1 snufje zout 1 pot bergamotto marmelade Voorbereiding: Zeef de bloem in een schaal en voeg de zout en de bakpoeder erbij....